面包糠是广泛使用食品添加辅料,主要用于西餐炸牛排,炸鸡腿等油炸辅料。
其主要功能为:
1、作为油炸食物面衣
面包糠通常用西式的油炸方式,又称作西炸,即先将食材依序裹上低筋面粉和蛋液,后再覆上一层面包糠。这样炸出来的食物口感较为酥脆,外观也会呈现漂亮的金黄色泽。
2、缓解食品被炸焦的时间:制作油炸类食品时稍不注意就容易炸胡、炸焦,添加面包糠后可以缓解这一现象。
3、打造食物的口感:在烘烤面包、蛋糕时,在做好的食物上面撒上一层面包糠再淋上橄榄油或放一小块奶油,便能增添食物口感。
济南大彤公司根据市场的需要研发了从原料,膨化,打糠,干燥到成品的整条面包糠生产线工艺从面料投入到打碎成型均为流水线生产,操作人员少,余料可重复使用、无废料、降低了制造成本,提高了劳动生产率。
一、工艺流程:
原料配制→拌粉→挤压膨化→切断→打糠→输送→干燥→输送→筛选→包装
二、设备配置:
拌粉机→螺旋上料→膨化机→切断机→提升机→湿磨机→分级筛→包装机
面包糠生产设备、雪花片生产线、肯德基面包糠设备
三、设备型号及参数:
型 号 参 数 |
SLG65-Ⅲ 面包糠生产线 |
SLG70 面包屑生产线 |
SLG85 面包渣加工设备 |
主机功率 |
22KW |
45KW |
75.0KW |
装机容量 |
70KW |
100KW |
170KW |
实际耗电 |
45KW |
70KW |
100KW |
生产能力 |
100-150kg/h |
200-240kg/h |
300-400kg/h |
外形尺寸 |
15.0×1.3×2.4 |
20.0×1.3×2.4 |
30.0×1.3×2.4 |
四、产品形状:
根据市场需求大致分为针状、屑状、片状和粉状四种
五、工艺组成:
1、拌粉机:将原材料添加一定量的水分充分搅拌均匀。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
3、膨化机:有专门控制柜,在高压环境下,生产出条状产品
4、切断机:将长条状产品且为短条状
5、提升机:将产品输送到烤箱,提升机的高度根据烤箱确定。
6、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,减去水分,增加保质期;
7、提升机:烘烤后输送到湿磨机
8、湿磨机:将长条状的产品粉碎成糠状
9、分级筛:筛出不同的产品
10、包装机:可采用立式包装机和组合式电脑称量包装机。
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行业资讯:
趋势十:我国3D打印起步早发展慢,产学研协同是突破口在3DSystems、Stratasys、先临三维等行业巨头纷纷跑马圈地之时,哈佛大学Wyss研究所、加利福尼亚大学劳伦斯?利弗莫尔实验室(LLNL)、卡内基梅隆大学Adam我国3D打印的研究起步于20世纪90年代,发端于高校,如今已形成清华大学颜永年团队、北京航空航天大学王华明团队、西安交通大学卢秉恒团队、华中科技大学史玉升研究团队和西北工业大学黄卫东团队等骨干科研力量,论文和申请的数量处于世界第二位。
对于AlphaGo,除了预先输入历史棋谱(大数据)和围棋规则,AlphaGo对围棋一无所知,也不需要专家设计和测试,而是通过自我学习提升围棋水平。其整个系统非常符合自我学习的自循环系统:棋谱数据+规则—深度学习和强化学习—围棋系统—自我对弈、和人对弈产生新数据的自我循环。智慧将是一个自我学习的自循环系统,实现人工智能从到的发展:从婴儿开始认知世界、不断的记录身边的信息,到小帮手,可以通过沟通理解这个世界,再到秘书、分身、后发展成教练。
苹果也绕不开技术授权费众所周知,技术授权可谓是高通公司下金蛋的母鸡。凭借在3G时代的异军突起,高通的CDMA技术和相关成为所有通信标准绕不开的基础,高通也确立下了收取授权使用费的商业模式。使用就要支付费用,这一点无可厚非。但高通饱受大众质疑的点,在于他收费的基础是建立在整机价格上的。其他同样手持的防守型欧洲厂商如爱立信等往往秉持着开放共享的态度,多数情况下可以以技术交叉授权的方式实现。
对于五金制造企业而言,创新驱动战略和转型升级,从发展道路上来看具有一致性,即创新驱动战略的中长期目标就是实现不断适应市场要求的企业转型升级,摆脱我国五金企业集中在产业价值链的低端和市场定位不高的不利局面。实现产品的转型升级,应该成为目前的优先发展战略,通过培养工匠精神,优化产品,增加产品的附加值,用信息化、电子化和智能化等新兴技术手段提升产品的市场竞争力和客户满意度。工匠精神属于企业持续发展的基础力量,不论是企业的技术和产品创新,还是产品和技术的转型升级,都离不开专业专注、精益求精的工作精神。
与传统的负极材料石墨和硅相比,钛酸锂在储存及使用时能够大幅度减少锂离子与电解液的损耗,避免电池容量的衰减。当然,如果依然只是依靠这些人们早已知晓的优点,钛酸锂显然无法折腾出近期这些风浪。在业内人士看来,在能量密度不断提升的基础上,能够实现快充,是钛酸锂突然受追捧的技术因素,而背后则是电动汽车商业化遭遇瓶颈的现实状况。目前,国内主流的客车用动力电池普遍采用三元锂和磷酸铁锂电池。前者由于安全性问题被“暂时叫停”。
美的企业本身也是机器人产品的巨大需求者。2015年,美的宣布未来五年将投入50亿元用于生产线的自动化、智能化改造,工业机器人总使用量将由目前的1000台增加至10000台。美的方面给出的数据显示,机器人的规模化使用,已经在美的空调制造系统产生良好经济效益。美的方面提供的数据显示,2011年美的空调营收规模500亿元,对应工人数量超过5万人;2014年,美的空调业务营收规模接近700亿元,编辑点评:美的与格力同是家电业两大巨头,但与董小姐的语不惊人死不休的网红作风相比,方洪波倒显得稳重踏实许多。
尽管3D打印在医疗领域的应用还面临着材料、成本、精度、标准等制约,市场规模也较小,但考虑到医疗领域巨大的需求潜力与极小的需求弹性,3D打印在医疗领域的应用将不断扩展,在实施更为的诊疗方案、提供更为充足的移植器官等方面大显身手。趋势八:3D打印牵手云制造,有商业影响力的平台不断涌现已经进入了高度的信息化时代,互联网作为信息化的重要工具正在重新定义各行各业。3D打印设备尚未普及,技术使用也不“傻瓜”,没有设备、没有技术的普通人该怎样实现自己的设计想法呢。