的,具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品。 [1]
如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。
[1]
休闲膨化食品以其口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛,口味多变等特点,日益成为消费大众喜爱的食品。 [1]
休闲膨化食品是60年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品,喷爆食品,轻便食品的。
膨化机内受高温高压,在磨具挤出后瞬间失压,形成多孔,松软的膨化食品,变换磨具即可生产多种形状的产品。
休闲膨化小食品根据生产生产工艺可以分为油炸类膨化小食品和非油炸膨化小食品
油炸膨化小食品设备可以生产锅巴、薯条、尖角脆、比萨卷。等通过变化膨化机的磨具即可生产多种形状的产
品,较为复杂的三维立体妙脆角、小鱼、等产品需配合膨化油炸的整形切断设备,通过更换切刀磨具可以实现
不同形状的雕刻切断
化机的机筒中,并排安放两根螺杆,故称双螺杆挤压膨化机。
优势一:出品率高
优势二:颗粒成型好,粒形均匀一致
优势三:双螺杆的的强泵送能力,确保无反喷、
堵塞现象
优势四:可连续稳定生产各种小颗粒产品
优势五:密度控制更为稳定可靠
优势六:更能适应高能量配方
生产
优势七:双螺杆膨化机易操作,
休闲食品膨化机设备型号有以下几种:
型 号 参 数 |
SLG65-P 休闲食品膨化机 |
SLG70 休闲食品膨化机 |
SLG85 休闲食品膨化机 |
主机功率 |
22KW |
30KW |
75.0KW |
装机容量 |
80KW |
110KW |
150KW |
实际耗电 |
50KW |
80KW |
100KW |
生产能力 |
100-140kg/h |
200-240kg/h |
400-500kg/h |
外形尺寸 |
15.0×1.3×2.4 |
20.0×1.3×2.4 |
30.0×1.5×2.4 |
不同的配套设备可生产不同口味形状的休闲小食品生产线:
设备质量控制:
1. 设备前期设计控制
技术人员根据客户厂房、电力、地点等实际情况及要求,结合设备试验情况进行科学合理的设计。
2. 零配件选购标准
零配件供货商,对供方产品严格筛选,选购同行业质优价廉厂家。在保证质量的前提,降低设备制造成本,真正让客户采购 性价比的设备。对于同一品种的外协件,少保证三家供货商,真正做到优胜劣汰选购。
3. 生产控制
销售部接到订单以后,提交技术部,技术部根据订单详情出设备对应的CAD图纸。生产部门根据CAD图纸技术文件安排个相关部分采购生产加工。
4. 设备及零配件验收
有专职质量控制人员对外购及外协件进行批量抽检.对于关键及精密的零配件做到质量检验。
对于自制件必须进行加工人员自检、互检、总检,全部合格方可投入使用。
成品设备安装完毕后,有售后技术人员验收。现场设备空载运转半小时以上,无故障后,方可加载现场调试。确保每台设备都符合出厂条件,并出具设备合格证。
公司售后服务承诺
1. 公司售后服务人员可以提供相关产品的配料及产品基础配方。
2. 现场培训需方相关人员设备操作及定期如何检修。
3. 定期售后电话回访客户,帮助您解决设备使用中遇到的相关疑难问题。
4. 我公司常年向需方提供质优价廉零配件,并提供设备升级及新产品开发支持,真正让您无后顾之忧。
5. 质保期满发生的设备损坏,接到需方通知后,省内用户两天内到达维修现场。省外用户与技术人员协商,争取
快时间到达现场。对于出保设备,公司会收取服务及零配件更换成本费。
6. 质保期内非人为因素造成设备损坏,公司提供免费维修。人为因素及不可抗拒因素造成的设备损坏,公司提供维
修服务,但收取相关费用。